The Wine Family
Mathier
Nos racines
La famille Mathier a ses racines dans la vallée du Rhône. Elle a décidé de s'installer à Salquenen et a été officiellement enregistrée pour la première fois en 1387, date que nous reconnaissons comme étant celle de nos débuts en Valais.
Valais
Avant de faire partie de la Fédération suisse en 1815 en tant que canton, il fonctionnait comme une république indépendante. Le Valais est le troisième plus grand canton de Suisse, et bien qu'il soit principalement connu pour ses nombreux sommets de plus de 4000 mètres, dont le pittoresque Cervin, la région offre un climat idéal pour la viticulture. À peine séparé des régions viticoles du Piémont et de la Bourgogne, le Valais bénéficie d'un climat sec, de sols riches et d'un ensoleillement qui en font une région idéale pour la culture du vin. L'agriculture viticole constitue aujourd'hui encore l'un des plus importants secteurs économiques du Valais.
.... et vins.
Depuis l'époque romaine, la production et la consommation de vin font partie intégrante de la vie en Valais. Au fil des millénaires, les producteurs valaisans ont développé un savoir faire exceptionnel malgré un terrain difficile. Ils ont réussi le challenge de produire des vins de classe mondiale.
La famille Mathier a toujours été dans le milieu viticole mais c’est mon arrière grand-père, Ferdinand Mathier, qui s’y est consacré pleinement. Il était inspecteur des vignobles à Salquenen et a contribué à faire respecter et maintenir les normes d’excellence des vins valaisans.
Rosmarie et Adrian
En 1929, le monde est confronté à une situation économique désastreuse : les effets de la Grande Dépression atteignent même les villages les plus reculés du Valais. Suite à des changements drastiques dans l'industrie du contrôle des vins, la famille a décidé de stocker et de contrôler elle même les vins de la région et a ouvert une grande cave à Salquenen. Mes grand parents Rosemarie et Adrian Mathier ont amoureusement cultivé leurs cépages et ont acquis une renommée nationale grâce à leur approche novatrice de la production et de la distribution du vin.
et leurs fils: Pierre-Alain, Yvo et Diego
Suivant les traces de leurs parents, les trois fils ont chacun poursuivi la tradition familiale dans le domaine des vins. Pierre-Alain (mon père) reste actif au niveau des Domaines de Virets, Le Muzot et Vins et Vignobles Julius. Mes oncles Yvo et Diego dirigent leurs propres caves : Fin Bec et Nouveau Salquenen respectivement.
moi: Adeline
En 2011, j'ai reçu le plus grand honneur lors de ma première communion : mes grands parents et mon père m’ont confié l’intendance de notre plus ancien vignoble familial. Il est de mon devoir de participer à continuer, développer et bonifier l’héritage de la famille Mathier. Je suis heureuse et fière de la faire.
