Die Weinfamilie
Mathier
Unsere Wurzeln
Die Familie Mathier hat ihre Wurzeln im Rhonetal.Die Familie siedelte sich in Salquenen an und wurde 1387 erstmals urkundlich erwähnt.
Wallis
Bevor es 1815 als Kanton der Schweizerischen Eidgenossenschaft beitrat, war es eine unabhängige Republik. Das Wallis ist der drittgrößte Kanton der Schweiz, und obwohl es vor allem für seine zahlreichen Viertausender, darunter das malerische Matterhorn, bekannt ist, bietet die Region ein ideales Klima für den Weinbau. Kaum getrennt von den Weinregionen Piemont und Burgund bietet das Wallis mit seinem trockenen Klima, den fruchtbaren Böden und der Sonneneinstrahlung ideale Voraussetzungen für den Weinanbau. Der Weinbau stellt bis heute einen der wichtigsten Wirtschaftszweige des Wallis dar.
.... und Weine
Seit der Römerzeit ist die Herstellung und der Genuss von Wein ein fester Bestandteil des Walliser Lebens.Im Laufe der Jahrtausende haben die Walliser Winzerinnen und Winzer ihre besten Praktiken entwickelt, die es ihnen ermöglichen, trotz des schwierigen Terrains Weine von Weltklasse zu kultivieren. Die Familie Mathier war schon immer in die Weinkultur involviert, aber im Allgemeinen ist es meinem Ururgrossvater Ferdinand Mathier zu verdanken, dass wir direkt mit diesem Prozess in Berührung gekommen sind. Er war Weinbergsinspektor in Salquenen und trug dazu bei, die hohen Standards der Weinproduktion im Wallis aufrechtzuerhalten.
Rosmarie and Adrian
Im Jahr 1929 sah sich die Welt mit einer verheerenden wirtschaftlichen Situation konfrontiert: Die Auswirkungen der Weltwirtschaftskrise erreichten auch die entlegensten Walliser Dörfer. Nach einigen drastischen Veränderungen in der Weinkontrolle entdeckte die Familie die dringende Notwendigkeit, die Weine der Region selbst zu lagern und zu kontrollieren, und eröffnete in Salquenen einen großen Keller. Dieser wurde von meinen Grosseltern, Rosmarie und Adrian Mathier, kultiviert, die durch ihre innovative Herangehensweise an die Weinherstellung und den Vertrieb auf nationaler Ebene bekannt wurden.
und ihre Söhne: Pierre-Alain, Yvo & Diego
Die drei Söhne folgen den Spuren ihrer Eltern und führen die Familientradition im Weinbau fort. Pierre-Alain (mein Vater) ist nach wie vor über die Domaines de Virets, Le Muzot und Vins et Vignobles Julius beteiligt. Meine Onkel Yvo und Diego führen ihre eigenen Weingüter: Fin Bec und Nouveau Salquenen.
ich: Adeline
Im Jahr 2011 wurde mir bei meiner Erstkommunion die größte Ehre zuteil: Meine Grosseltern und mein Vater übergaben mir die Verantwortung des ältesten Weinguts der Familie. In diesem Moment wurde es zu meiner Aufgabe, an dem Erbe der Familie Mathier teilzuhaben, es zu gestalten und weiterzuentwickeln.
